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| フレッシュトマト♪の簡単シーフードパスタ！ |
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| ●作 り 方● |
| 1.
パスタを茹でる |
2. フライパンに適量の油でにんにくを香りがつくまで炒めベーコン、玉ねぎをちょっと炒め、その次に魚介類（イカ。海老のほかあるものなんでも）をサッと炒め、大きめにカットしたトマトもサッと炒め水を入れ、コンソメと塩コショウで味を整え、ちょっと煮詰める。
（ちょっとケチャップを入れるとお子様風に）
※市販のホールトマトより断然美味しくできます！！ |
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| ●ＫＩＭＣＯ
評● |
トマトとシーフードって、サイコーの相性ですよね？
ベーコンの香りとタマネギの甘味と…おっと！ヨダレが…… 我が家では、自家製トマトソースをまとめて作って冷凍しています。
っていうか、これ、我が家ではダンナサンのお仕事なんですけど…(^^ゞ）
こーすると、＋ シーフード、＋ 新鮮野菜…など、アレンジが利きますよね。
プラスする具がない！なんて時は、ツナ缶で間に合わせても 結構イケますよ!! |
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