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小ネタ de e〜トマト (番外篇?!)
レシピってほどタイソーなものではないんですが、片手間にちょこっと作れて、 しかも美味しいe〜トマトの食べ方、教えちゃいます♪
 
ぬか漬け
e〜トマトをまるごとぬか床に漬ける。

(どこかの地方では当たり前、と聞いて半信半疑で試してみたらこれが意外とナイス!だったんです。ぬかに含まれる栄養素も摂取できて一石二鳥♪)
おでんだね
e〜トマトを丸ごとおでんに入れる。

(これも以前雑誌でみて『ウソやろう〜?!』と。でも美味しいよ。)
 
ラーメンのトッピング
インスタントラーメンに角切りにしたe〜トマトをどっさりのせる!

(できれば少量のマヨネーズを加えてもいいかも。ほとんどゲテモン状態ですが、大阪の阿波座にあるラーメン屋さんでは、トマト味のラーメンが大好評です。)

 
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